京都のカフェやレストラン、その他のお店に行って思うこと。
それは、雰囲気は柔らかいのに、なんか芯が通った商人のような対応をしてくれる、そんな感じです。
お客さんとの距離感、これが最適なのかもしれません。
いきなり友達、のようなときもあるし、
あえて、遠くにいてくれるような心遣いもある。
もちろん、日本全国、そんな素敵なお店はたくさんあるのだと思うのですが、なんか京都感覚っていうコミュニケーションの姿勢が見られます。
「またきたい。そう思えるお店に出会えるのは、運。」
と、ある先輩が言いました。
●●●このときの京都旅行のネタリスト！●●●●●
