地元密着系をつらぬくのによそもんにも門戸開放なスマート珈琲さんの味。

私は年２回以上の上洛をなんとかキープしていますが、妻はひさびさの京都です。「ついて最初に行きたいのは錦市場。そして次はホットケーキ！」おいおい、ホットケーキは店名じゃないよね。そう、スマート珈琲さんです。クラシックなのに、地域密着なのに、入りこみやすくてシャープなメニューがとても気にいっています。

我が家はここだと決めてますスマート珈琲店

錦市場をうろうろして、興奮しっぱなしでああああああ、おおおおお、うふふふと、夫婦で歩いています。次の目的地はホットケーキということで、寺町通を北上（京都風にいけば上る、ですかね）します。少しにぎやかさが落ち着きてきたあたりに、目的地のスマート珈琲さんがあります。いつ見ても、落ち着く店構えです。私は半年ぶり、妻は２年ぶりに入ります。

「スマート」というネーミングには、「気の利いたサービス」という意味を込めております。（スマート珈琲店ウェブサイトより）

ほんっとそのとおり、全体がスマートに包まれています。店内も、空気も、お客さん同士の距離も、フードメニューも、店員さんの対応も、そして大切な珈琲も、どれもスマート。そして、お客さんの滞在時間もスマート。みんな自分の基準でスマート珈琲さんでのひとときを頼んで、スマートに店を後にします。よって新しく来たお客さんも入りやすい（仮説ですが）。

ホットケーキかプリンかで

ああああああ、おおおおお、うふふふと、夫婦で興奮しながらオーダーしたメニューが到着するのをを待ちます。hayateはいつもホットケーキだったのですが、「ほんわかぶろぐ」のまめさんや「みうみう○○太町」の＠くみさんが「プリンもおいしい」と推薦してくださったので、今回はプリンです。まあ妻がちょっとくれたので、どちらも楽しめたのです。プリン、子供のころにプリンアラモードで食べた懐かしい味が、もっと濃厚になっている感じ。誰にもあげたくないかんじ。でもあげなきゃいけない感じ。上品なスウィートを味わったあと、濃い目の珈琲で至福の味覚。これは、外国人の方にもぜひ味わっていただきたいですね。西洋文化が京都で磨かれるとどうなるかと。そして、「スマート」の持つ意味を再認識し、私もスマートにふるまいたい、と思いました。

参考情報：
スマート珈琲店
http://www.smartcoffee.jp/

２００９年２月の京都旅行：目次のページへ